鸡蛋灌饼如何用普通面粉做主料300g温水180g鸡蛋2生菜2片，辅油3片，盐3g，甜辣酱3g,锅里放油，然后把煎饼放在煎饼中间,彭虎说:“一共六天，我一天做了一千多份工作(鸡蛋灌饼),8.将鸡蛋打成蛋液，生菜洗净沥干,做鸡蛋灌饼的时候用死面，这样味道会更好,在煎好的鸡蛋蛋糕上抹上甜辣酱，再卷一片生菜，就可以吃了。
鸡蛋灌饼如何用普通面粉做主料300g温水180g 鸡蛋2生菜2片，辅油3片，盐3 g，甜辣酱3g。第一步:在温水中加入盐，将面粉倒入容器中，分几次倒入温水，同时加入水。3.面团熟后，用手捏成鸡蛋大小。4.把它压平。用刷子在面团上均匀刷一层油。5.把面团捏紧。6.用手掌从上到下压平。7.然后用擀面杖擀成3mm厚的饼。8.将鸡蛋打成蛋液，生菜洗净沥干。9.锅热后，倒入油，放入煎饼，小火煮。当蛋糕中间鼓起时，用筷子迅速刺破鼓起的部分，形成一个小口。这时候倒鸡蛋液体，然后翻过来继续煮。10.当两面都煎成金黄色时，就可以盛出了。在煎好的鸡蛋蛋糕上抹上甜辣酱，再卷一片生菜，就可以吃了。
锅里烧热油，倒入面粉搅拌成面点，然后用开水冷却，再慢慢加入冷水使其成软面团，然后用保鲜膜包好放出去两个小时，然后揉匀，擀成面条将面点均匀铺上，然后撒上盐，对号后从一端向另一端切开，在风口处加入面块揉匀，再用手掌从上往下压平。锅里放油，然后把煎饼放在煎饼中间。当煎饼鼓起时，用筷子刺破鼓起的部分，将鸡蛋液体倒入其中，直至两面金黄。做鸡蛋 灌饼的时候用死面，这样味道会更好。
3、太牛了!送儿子上北大店主曾被北大食堂挽留,他为何能受到如此邀约?_百度...彭虎说:“一共六天，我一天做了一千多份工作(鸡蛋 灌饼)。4号回来，6号开门(营业)，当时学校有意向去那里工作，但我当时拒绝了，家里也走不开。彭虎说，他送儿子去北大的时候，只在学校门口拍了一张照片，这一次，他走进北大校园，见到了传说中的沈伟。”很激动，终于见到了传说中的卫神，我走过去，看到他是韦神。我拍了他的背影，他走得很快。
