5.柳州酸菜:柳州酸菜是广西的一种特色小吃柳州市，柳州酸菜吃起来酸、甜、香、辣俱全，香脆可口，开胃,1.柳州鸭下巴:柳州鸭下巴是柳州人们餐桌上最传统的一道菜,柳州三江侗族自治县美食街上有牙签肉,柳南区美食You柳州鸭下巴、柳州香菇、椰蓉、糖醋鱼清蒸炒鱼、柳州酸菜等。
柳南区美食 You 柳州鸭下巴、柳州香菇、椰蓉、糖醋鱼清蒸炒鱼、柳州酸菜等。1.柳州鸭下巴:柳州鸭下巴是柳州人们餐桌上最传统的一道菜。美食鸭下巴之所以能成为主菜，可见其魅力之大。2.柳州香菇:香菇主要产于柳州三江、融水、金秀等地，其中产量以融水居多，年产量3.5万斤。金秀的“瑶山香菇”、融水三防、中寨地区的“怀宝香菇”久负盛名，是传统名优产品。3.椰子球:椰子球是一种西式糕点美食。由240g面粉、椰奶和食用油、糖、小苏打、泡打粉和鸡蛋制成。所需时间为三刻钟。4.清蒸炒香酸鱼:酸鱼的腌制工艺是选取新鲜的草鱼或鲤鱼，洗净后剖开鱼腹去除内脏，整块地放入干净的大水缸或大木盆中，撒上盐腌制三到四天，让盐味慢慢渗透到鱼体内。5.柳州酸菜:柳州酸菜是广西的一种特色小吃柳州市，柳州酸菜吃起来酸、甜、香、辣俱全，香脆可口，开胃。
柳州三江侗族自治县美食街上有牙签肉。根据相关资料，三江侗族自治县有很多柳州街，这些美食有素火腿，牙签肉，椒麻肉，炒西红柿，四喜丸子，可乐鸡翅等等。
3、 柳州有什么好吃的.真的没什么可玩的。无聊的夜里走天桥固然好，但如果你敢邀几个人爬马鞍山，看双塔里的风景，就要小心了，混混多，那么公园推荐去留侯公园和龙潭公园。食物，螺蛳粉，整个城市都觉得螺蛳粉的味道不太好，味道还不错，可以试试爱民和工人医院附近的叉烧包(很久不知道怎么回事了，以前有)，工人医院对面也有分店。一大早就在每个中学门口吃大车里的糯米饭，味道不错。我知道一中，八中，隆中，六中(十八中)，四中。
