洗净切木耳菜备用；2.大蒜去皮切段备用；3.锅里放适量油，烧热，放入大蒜炒香；4.加入准备好的木耳盘快速翻炒至木耳盘变色；5.加入适量的盐和鸡精，快速翻炒一会，让食材混合均匀；6.出锅，美味的素炒木耳菜就做好了,木耳蔬菜富含维生素、钙和铁,也可以作为烹饪食材，比如和肉片一起，也就是木耳炒肉片，木耳可以炒很多菜，看你有什么材料,水烧开后，将清洁的木耳水彻底排干,木耳炖汤也好吃,木耳吃法很多,Wild木耳怎么清理,木耳菜:1。
木耳吃法很多。首先，它需要洗干净，泡在水里，一般用温水泡半个小时。去掉根部，分成小花。放入水中煮沸，加入自己喜欢的调料使其变凉，如蒜末、糖、醋、酱油，拌匀即可入味。也可以作为烹饪食材，比如和肉片一起，也就是木耳炒肉片，木耳可以炒很多菜，看你有什么材料。木耳炖汤也好吃。鸡汤和蹄花汤一起炖很好吃。
木耳菜:1。洗净切木耳菜备用；2.大蒜去皮切段备用；3.锅里放适量油，烧热，放入大蒜炒香；4.加入准备好的木耳盘快速翻炒至木耳盘变色；5.加入适量的盐和鸡精，快速翻炒一会，让食材混合均匀；6.出锅，美味的素炒木耳菜就做好了。木耳蔬菜富含维生素、钙和铁。嫩滑，常吃能清热通便，润肠生肌。是不可多得的绿色健康蔬菜，不需要农药杀虫。
3、野生 木耳怎么处理干净?Wild 木耳怎么清理？1.清洁2。水烧开后，将清洁的木耳水彻底排干，4.爆炒还是凉拌。注:健康木耳虽然可以食用，但一定要处理得当，否则会很危险，鲜木耳含有一种卟啉光敏物质，食用后若受阳光照射，可引起皮肤瘙痒、水肿，严重者可导致皮肤坏死。如果咽喉黏膜出现水肿，就会出现呼吸困难，但干燥的木耳暴露的成品，在暴露过程中，大部分卟啉会分解，食用前用水浸泡后，剩余的毒素会溶解在水中，使水发木耳无毒。
