2.将鲫鱼清洗干净，用刀在两边割几个口，使其入味,鲫鱼、豆腐、蘑菇汤将鲫鱼宰杀，洗净，将内脏和鱼肚内的黑膜清理干净，洗净后控水,小贴士:提前用姜片，避免鱼皮粘锅,加入鲫鱼，煎至表皮微黄，翻面煎至表皮微黄,你和老板可以先在微信上打个招呼,豆腐和香菇切小块，姜切片，小葱扎好备用。
跟老板说实话就好。把你的意思说清楚。最好能表达清楚。不要模棱两可。没说清楚，说明没说。你和老板可以先在微信上打个招呼。然后告诉老板，有一件事我想和他商量。只是因为家里有些事情要处理。过年后想晚几天上班。当所有人的事情都处理好了。可以专心上班了。如果这件事处理不好，我会一直记在心里。我不能踩我的工作。所以请老板理解你，批准你的请求。
2、怎么做鲫鱼豆腐汤?鲫鱼、豆腐、蘑菇汤将鲫鱼宰杀，洗净，将内脏和鱼肚内的黑膜清理干净，洗净后控水。，豆腐和香菇切小块，姜切片，小葱扎好备用。烧热炒锅，放入适量油，待油5、6分热时，放入姜片炒香，小贴士:提前用姜片，避免鱼皮粘锅。加入鲫鱼，煎至表皮微黄，翻面煎至表皮微黄，。锅里加水没到鱼，可以适当多加一些，因为需要用大火煮才能让汤呈乳白色，。还有，如果中途加水，味道会不够鲜美，。加入洋葱结，煮大约15分钟，这时，汤变白了。，。然后加入豆腐和蘑菇，再煮10分钟，。，配料:鲫鱼、胡萝卜、番茄、豆腐、枸杞。做法:1，胡萝卜、西红柿、豆腐洗净，切块。2.将鲫鱼清洗干净，用刀在两边割几个口，使其入味，3.将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放入锅中，用文火炖45分钟，根据个人口味加入味精和盐。只是炒菜前放了适量的盐，我放的少，这样才能尝到鲫鱼的原味。
